Este libro surgió como una idea que tuvimos con Damián Rovner a fines de 2024, en la primera reunión que hubo para empezar a pensar los festejos por los 100 años de Parque Chas, que ocurrirían en septiembre de 2025. Fueron meses de mucho trabajo, mucha investigación, muchas entrevistas, mucho pensar, mucho escribir. Hasta que…
Categoría: Libros Aniversario
Rioplatense – 50 años de historia
Ayudar a la familia Costantini a contar los 50 años de historia de Frigorífico Rioplatense fue un trabajo enriquecedor: aprendí mucho y recorrí junto a ellos este largo camino que transitaron. Porque sostener un negocio en la Argentina no es -ni nunca ha sido- tarea sencilla. Pero Rioplatense lo logró. La empresa liderada por Rodolfo…
Ximena Sinay 